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ヘルスアップ通信

簡単!栄養たっぷり朝ごはんレシピ
【7月】鮭フレークと菜っ葉のおにぎり

2022/07/01

お弁当や休日ランチに大活躍する”おにぎり”。
今回は、青菜の緑に鮭フレークのピンクで彩りも
きれいなおにぎりを紹介します。めんつゆのほん
のりとした甘さと天かすも合わさって、いつもの鮭
おにぎりがパワーアップします♪

鮭フレークと菜っ葉のおにぎり

栄養価(1人分): エネルギー326kcal たんぱく8.8g 脂質5.8g 塩0.8g
鮭フレークと菜っ葉のおにぎり

[材料](2人分)

・ご飯 300g(茶碗2杯分)
・鮭フレーク 大さじ2
・青菜 お好みのものを適量
・天かす 大さじ2
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
・白いりごま 大さじ1
・焼きのり 適量

[作り方]

1.青菜は塩茹でして、細かく刻みます。天かすはめんつゆに絡めます。
2.ボウルにご飯、「1.」、白いりごまを加え混ぜ合わせます。
3.最後に鮭フレークをさっくり混ぜて、ラップに包んで握ります。
4.焼きのりを「3.」につけて、出来上がりです。
★天かすと揚げ玉は同じ食品で、関西は天かす、関東は揚げ玉といいます。

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