お客様の健康を考え、安心で安全な食事サービスをご提供

9月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県高齢者施設】

・9月の特別食（フルーツバイキング）

◎9月の特別食として、フルーツバイキングを開催しました！
◎色とりどりの果物を使って、盛り付けをしてみました。
   利用者様にもとても喜んでいただけました♪

9月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県高齢者施設】

・9月の行事食（敬老の日）

◎敬老の日の行事食です。
   献立は、ちらし寿司、とり天と野菜天、青菜の胡桃和え、
   お祝いまんじゅう、でした。
◎料理はお弁当箱に詰めて提供しました！

9月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・9月の特別食

きざみ食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソフト食

◎9月の特別食です。
◎献立は、大葉とみょうがの混ぜご飯、吉野汁、天ぷら盛り合わせ、
   炊き合わせ、ほうれん草としらの梅和え、果物（梨）、でした。

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

【特別弁当】

受託先施設のグループ施設に、特別弁当をお届けしました！

・ひまわり弁当

◎献立は、ひまわりご飯、ミックスフライ（海老フライ、あじのたたきフライ、
   豚肉の梅しそフライ）、合鴨パストラミサラダ、野菜豆腐と茄子の揚げ浸し、
   小松菜の和え物、人参しりしり、煮豆、香の物、です！

【特別弁当】

受託先施設のオーダーに合わせて、特別弁当をお届けしました♪

・油淋鶏弁当

◎献立は、ご飯、油淋鶏、茄子とピーマンの揚げ浸し、肉シュウマイ、
   青菜のじゃこ炒め、厚焼き卵、漬物、でした！

8月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・8月の特別食

きざみ食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソフト食

◎8月の特別食です♪
◎献立は、オムライス＆ソース焼きそば、コンソメスープ、
   蛇腹胡瓜の昆布和え、アメリカンドック、果物（スイカ）でした！
   ※アメリカンドックの串は、安全面を考慮し除いています。

7月に産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・7月の行事食（土用の丑）

◎「土用の丑の日」にうな重を提供しました♪
◎献立は、うな重、清し汁、煮物、とうもろこしの天ぷら、
   胡瓜と若芽の酢の物、フルーツ（スイカ）、でした！

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

【特別弁当】

受託先病院のオーダーに合わせて、特別弁当をお届けしました！

・1日目（昼食）

◎献立は、うなぎのちらし寿司、天ぷら盛り合わせ（夏野菜の天ぷら、
   塩麹とり天、海老天）、南瓜と枝豆のサラダ、煮物、小松菜のポン酢和え、
   大豆入りひじき煮、花豆、香の物、です。

・2日目（昼食）

◎献立は、梅としらすの炊き込みご飯、豚角煮（梅風味）、根菜さっぱり煮、
   サーモンとチーズの春巻き、つくね串、海老とイカのマリネ、青菜炒め、
   茄子の南蛮漬け、さつまいもの茶巾しぼり、香の物、です。

7月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・7月の特別食（七夕メニュー）

・きざみ食

・ペースト食

◎7月の特別食は「七夕メニュー」です！
◎献立は、押し寿司、う巻きと唐揚げ、豚しゃぶポン酢ジュレ、清し汁、
   羊かん、でした♪

7月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します！

【埼玉県福祉施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食です！
◎献立は、七夕そうめん、夏野菜の天ぷら、鶏と水菜のレモン醤油和え、
   七夕デザート、です♪

【神奈川県障害者施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食を提供しました。
   献立は、七夕ちらし寿司、天ぷら、そうめん汁、葛饅頭、です。
◎七夕ちらし寿司の厚焼き玉子を星形にしてみました♪

【神奈川県高齢者施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食です。
◎献立は、七夕ちらし寿司、ふくさ焼き、五目煮、練り切り、
   でした！

【神奈川県保育園】

・7月の行事食（七夕）

◎今日は七夕会食でした♪
◎献立は七夕そうめんや天の川ゼリー、おやつに星形のおせんべいなど、
   七夕にちなんだメニューにしてみました！

7月に産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・7月の行事食（七夕）

◎「七夕」の行事食をご紹介します！
◎献立は、七夕そうめん、いなり寿司＆厚焼き玉子、二色鶏天、
   夏野菜の冷やし鉢、フルーツ（メロン）、でした♪