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12月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者通所施設】

・年末の特別食（食工房絵夢亭からのケータリング弁当）

◎年末の特別食として、当社直営店舗『食工房絵夢亭』からお弁当を
   ケータリングしました♪

＜食工房絵夢亭より＞

◎今回は、弊社受託先障害者通所施設に、年末の特別弁当をお届け
   しました！
◎献立は、さつま芋としらすのご飯、海老と豚肉野菜巻きフライ、
   若鶏の唐揚げ、プチ海老チリとサラダ、がんもと南瓜の炊き合わせ、
   大豆入りひじき煮、ほうれん草のポン酢和え、香の物、わらび餅、
   でした♪

12月に福祉施設で提供したクリスマスの特別食をご紹介します！

【神奈川県児童福祉施設】

・クリスマスパーティー

◎施設のクリスマスパーティーに、お料理を提供しました！
◎とても楽しいクリスマスパーティーで、お料理も大好評でした♪

12月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害児施設】

・12月イベント食（クリスマスメニュー）

◎12月のイベント食は「クリスマスメニュー」です！
◎献立は、ケチャップライス、ローストチキン、星コロッケ、サラダ、
   オニオングラタンスープ、フルーツパンチ、でした！

【神奈川県障害者通所施設】

・クリスマス選択メニュー

①グリドルチキントマトソース　　　　　　　　　②カキフライ

◎クリスマス選択メニューを提供しました！
◎共通メニューは、クリスマスピラフ、パンプキンスープ、スモークサーモンサラダ、
   プチケーキ、です。
   選択メニューは、主菜として、①グリドルチキントマトソース、②カキフライ、の
   どちらかを選んでいただいました♪

【神奈川県高齢者施設】

・クリスマスケーキバイキング

◎12月24日、クリスマスケーキバイキングを開催しました！
◎利用者さんに大好評で、このためにリハビリをがんばっていた
   方もいらっしゃったそうです♪

12月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・12月の特別食（クリスマス）

刻み食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソフト食

◎12月の特別食は「クリスマス」です♪
◎献立は、海鮮バラちらし、ミネストローネ、ミートローフポテサラ入り、
   エビフライ、ローストチキン、カボチャツリー、イタリアンサラダ、
   いちごサンタ、ジュース、でした！

【神奈川県障害者施設】

・クリスマスメニュー

◎クリスマスのイベント食です。
◎献立は、にぎり寿司（まぐろ・サーモン・むしえび・煮あなご・たまご）、
   とりのからあげカレー風味とハッシュドポテト、ローストビーフサラダ、
   すまし汁、生どらやきといちご、でした♪

12月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県障害者通所施設】

・12月のお楽しみランチ（クリスマス）

◎今月のお楽しみランチは、クリスマスメニューです。
   内容は、ライス、コンソメスープ、手ごねハンバーグ、マカロニサラダ、
   ティラミス、でした♪
◎メインの手ごねハンバーグは、リクエストメニューです。
   皆さんにとても喜んでいただけました！

【神奈川県障害者通所施設】

・クリスマスメニュー

◎クリスマスの行事食です。
   献立はチキンライス、ハンバーグクリームソース、コンソメスープ、
   クリスマスケーキ、でした♪
◎お皿は施設さんが用意してくださいました！
   ケーキがクリスマスカラーで好評でした♪

【埼玉県福祉施設】

・12月の行事食（クリスマス）

◎12月の行事食はクリスマスです♪
◎献立は、海老ピラフ、コンソメスープ、チキンステーキ、デザート、です。
   施設さんがきれいなお皿を用意してくださいました♪

12月に病院・産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・12月の行事食（クリスマス）

◎12月25日、クリスマスの行事食を提供しました♪
◎献立は、海老ピラフ、ベジタブルスープ、クリスマスプレート、マカロニボロネーゼ、
   サンタババロア、です。
   クリスマスプレートには、ローストチキン、野菜＆ポテトサラダ、ウインナートナカイ、
   インゲンツリー、彩り野菜のピクルスを盛り合わせました♪

【東京都病院】

・12月の行事食（クリスマス）

◎クリスマスの行事食を提供しました♪
   献立はピラフ、コンソメスープ、タンドリーチキン、ポテトサラダ、
   ミニケーキ、です。
◎ピラフとタンドリーチキンを一皿に盛り合わせてみました！
   いつもと違う特別感が出て良かったです。

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

【特別弁当①】

近隣の少年野球チームにお弁当＆オードブル盛り合わせをお届けしました♪

・クリスマス特別弁当

・オードブル盛り合わせ

◎お弁当の献立は、海老ピラフ、ローストチキン（照り焼き風）、海老フライ＆
   帆立フライ、ナポリタン、ポテトサラダ、です♪
◎オードブルは、ピザトースト、バインミー風ホットドック、ペンネラザニア、
   豚肉の野菜巻きフライ、鶏唐揚げ＆ポテトフライ、でした！

【特別弁当②】

近隣のシニアクラブさんからの特別オーダーにより、お弁当をお届けしました♪

・特別弁当

◎お弁当の献立は、さつま芋とシラスの炊き込みご飯、揚げ物盛り合わせ
   （海老フライ・豚肉の野菜巻きフライ、鶏の唐揚げ）、プチ海老チリ、
   ミニサラダ、炊き合わせ、大豆入りひじき煮、漬け物、わらび餅、でした♪

【特別弁当③】

こちらは、弊社受託先病院の職員様に販売しているお弁当の中から、
12月に提供した「X'masプレート」です♪

・X'masプレート

◎メニューは、海老ピラフ、ハニーマスタードチキン、プチラザニア、
   インゲンツリー＆ウインナートナカイ、ポテトサラダ、カラフルピクルス、
   でした♪

【埼玉県企業社員食堂】

埼玉県にある企業社員食堂で提供したスペシャルランチメニューを
ご紹介します♪

・12月スペシャルランチ「サーロインステーキ」

◎今月のスペシャルランチは、数量限定で「サーロインステーキ」を
   提供しました！
   ステーキにはご飯、汁物、小鉢もつきます♪
◎皆さんに大好評で、めでたく完売しました！ありがとうございます★

12月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【東京都高齢者施設】

・12月の特別食（海鮮丼）

◎12月の特別食として『海鮮丼』を提供しました。
   献立は、海鮮丼、清し汁、春菊の白和え、茶碗蒸し、です。
   海鮮丼の具材は、中トロ、真鯛、サーモン、帆立、ねぎとろ、玉子、
   うなぎ、と盛りだくさん♪
◎利用者様にとても喜んでいただけました！

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

今回は近隣の地域福祉団体様からの特別オーダーにより、お弁当をお届け
しました♪

・特別弁当

◎献立は、さつま芋としらすの炊き込みご飯、海老フライ＆豚肉野菜巻きフライ、
   プチラザニア、炊き合わせ、カレイの照り焼き、厚焼き卵、大豆入りひじき煮、
   ほうれん草のポン酢和え、しば漬け、わらび餅、でした♪