お客様の健康を考え、安心で安全な食事サービスをご提供

7月に産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・7月の行事食（土用の丑）

◎「土用の丑の日」にうな重を提供しました♪
◎献立は、うな重、清し汁、煮物、とうもろこしの天ぷら、
   胡瓜と若芽の酢の物、フルーツ（スイカ）、でした！

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

【特別弁当】

受託先病院のオーダーに合わせて、特別弁当をお届けしました！

・1日目（昼食）

◎献立は、うなぎのちらし寿司、天ぷら盛り合わせ（夏野菜の天ぷら、
   塩麹とり天、海老天）、南瓜と枝豆のサラダ、煮物、小松菜のポン酢和え、
   大豆入りひじき煮、花豆、香の物、です。

・2日目（昼食）

◎献立は、梅としらすの炊き込みご飯、豚角煮（梅風味）、根菜さっぱり煮、
   サーモンとチーズの春巻き、つくね串、海老とイカのマリネ、青菜炒め、
   茄子の南蛮漬け、さつまいもの茶巾しぼり、香の物、です。

7月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・7月の特別食（七夕メニュー）

・きざみ食

・ペースト食

◎7月の特別食は「七夕メニュー」です！
◎献立は、押し寿司、う巻きと唐揚げ、豚しゃぶポン酢ジュレ、清し汁、
   羊かん、でした♪

7月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します！

【埼玉県福祉施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食です！
◎献立は、七夕そうめん、夏野菜の天ぷら、鶏と水菜のレモン醤油和え、
   七夕デザート、です♪

【神奈川県障害者施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食を提供しました。
   献立は、七夕ちらし寿司、天ぷら、そうめん汁、葛饅頭、です。
◎七夕ちらし寿司の厚焼き玉子を星形にしてみました♪

【神奈川県高齢者施設】

・7月の行事食（七夕）

◎七夕の行事食です。
◎献立は、七夕ちらし寿司、ふくさ焼き、五目煮、練り切り、
   でした！

【神奈川県保育園】

・7月の行事食（七夕）

◎今日は七夕会食でした♪
◎献立は七夕そうめんや天の川ゼリー、おやつに星形のおせんべいなど、
   七夕にちなんだメニューにしてみました！

7月に産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・7月の行事食（七夕）

◎「七夕」の行事食をご紹介します！
◎献立は、七夕そうめん、いなり寿司＆厚焼き玉子、二色鶏天、
   夏野菜の冷やし鉢、フルーツ（メロン）、でした♪

神奈川県秦野市にある当社直営店舗『食工房絵夢亭』 からお届けした
特別弁当をご紹介します♪

【特別弁当】

受託先施設の空調工事に合わせ、2日間（昼食・夕食）のお弁当をお届けしました！

・1日目（昼食）

◎献立は、ごはん、ハンバーグデミグラスソース（人参のコンソメ煮・
   スナップエンドウソテー）、ジャーマンポテト、厚焼き卵、漬物、です。

・1日目（夕食）

◎献立は、ごはん、チキン南蛮（千切りキャベツ・コーンソテー・タルタル
   ソース）、ナポリタン、厚焼き卵、漬物、です。

・2日目（昼食）

◎献立は、ごはん、鶏肉の西京味噌焼き、夏野菜（茄子・オクラ・パプ
   リカ）の揚げ浸し、大豆入りひじき煮、厚焼き卵、漬物、です。

・2日目（夕食）

◎献立は、ごはん、酢豚、厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め、
   厚焼き卵、漬物、です。