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ヘルスアップ通信

おにぎりレシピ 11月:肉巻きおにぎり

2016/11/01

今月おすすめするレシピは
『肉巻きおにぎり』です。

甘辛いタレと香ばしい香りの肉巻きおにぎり♪
冷めてもおいしいので、行楽弁当にもぴったりです!

11月.JPG

肉巻きおにぎり
栄養価(1人当たり): カロリー566kcal たんぱく質19.3g 脂質16.3g 塩分0.9g

[材料](2人分・4ヶ分)

・ご飯 300g
・豚もも薄切り肉 4枚
・しょう油 小さじ1
・みりん 小さじ2
・小麦粉 大さじ1
・塩、こしょう 少々
・油 適宜
・白ごま 適宜

[作り方]

1.小さめの俵型おにぎりを作り、豚肉を巻きます。
2.「1.」に塩、こしょうをして、小麦粉をまぶします。
3.油をしいたフライパンで全面に焼き色が付くまで焼きます。
4.肉に火が通ったら、しょう油とみりんを加えて、全体にからめれば
 出来上がりです♪

※写真のおかずはレシピ外です。