お客様の健康を考え、安心で安全な食事サービスをご提供

【埼玉県企業社員食堂】

埼玉県にある企業社員食堂で賀詞交換会が開催され、お料理を提供しました！

・賀詞交換会

◎あけましておめでとうございます。
   社員食堂でお客様の賀詞交換会が開催され、お料理を提供いたしました！
   今年もより良いお食事の提供を目指してまいります。

1月に産科クリニックで提供した行事食をご紹介します！

【神奈川県産科クリニック】

・1月の行事食（元旦のお食事）

◎あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
◎元旦のお食事をご紹介します♪
   献立は、お雑煮、おせち（伊達巻、栗きんとん、黒豆、焼き海老、
   紅白なます、紅白かまぼこ）、筑前煮、野沢菜とキャベツのわさび漬け、
   フルーツゼリー、でした！

1月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・1月の特別食①（お正月・元旦のお食事）

刻み食

ソフト食

◎あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
◎元旦のお食事です。
   献立は、お雑煮、おせち、天ぷら、お刺身、炊き合わせ、コールスローサラダ、
   でした♪

・1月の特別食②（小正月）

刻み食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ソフト食

◎小正月の特別食です。
   献立は、天丼、ローストポーク、豆腐酢味噌かけ、大根サラダ、お汁粉、
   甘酒、です♪
◎お汁粉のお餅は、嚥下が困難な方でも安全に食べられるよう、
   酵素入りのゼリー食の素を使って作りました！

1月に福祉施設で提供した特別食をご紹介します！

【神奈川県障害者施設】

・1月の特別食（元旦のお食事）

ソフト食

◎あけましておめでとうございます。元旦の特別食です。
◎献立は、お赤飯、とりの吸い物、ふきの土佐煮、栗きんとん、黒豆、
   伊達巻、えびの艶煮、しのだ巻き、昆布巻き、かまぼこ2種、
   紅白なます、でした！

・1月の特別食（1月2日のお食事）

ソフト食

◎1月2日のお食事です。
◎献立は、三菜おこわ、田舎汁、ふきの土佐煮、卵巻き、豆きんとん、
   紅白かまぼこ、かぶの甘酢漬け、筍の煮物、ブロッコリー胡麻和え、
   紅白しゅうまい、でした！

1月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します！

【埼玉県福祉施設】

・1月の行事食（お正月・元旦）

・1月の行事食（お正月・3日）

◎あけましておめでとうございます。お正月の行事食です！
   今年はお餅を使用しないとのことで、献立は、ご飯にお雑煮風の汁物、
   おせち盛り合わせ、紅白なます、みかん、です！
◎元旦のお雑煮風は醤油ベース、3日のお雑煮風は白味噌仕立てで
   ご提供しました♪