【病院】◎10月の行事食
2019/11/27
10月に病院で提供した行事食をご紹介します！
【東京都病院】
・体育の日
◎献立は、2色おにぎり、鶏のカレー竜田焼き、ブロッコリーとえのきの和え物、
さつまいもクリーム、清まし汁、です。
◎全体的においしくできましたが、特にさつまいもクリームが好評でした！
・即位礼正殿の儀
◎今年限定の国民の休日「即位礼正殿の儀の行われる日」に提供した
お食事です。
◎献立は、お赤飯、赤魚のかぶら蒸し、鶏つくねの甘辛煮、紅白なます、
紅白寒天、清まし汁、でした！
・ハロウィン
◎献立は、炊き込みピラフ、マリネ風サラダ、ミネストローネ、
カボチャプリン、です。
◎炊き込みピラフの彩りが少し寂しくなってしまいましたが、
患者さんにはおいしくできたと喜んでいただけました！
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