【福祉施設】◎1月の特別食
2017/02/21
1月に福祉施設で実施した特別食をご紹介します!
【東京都高齢者施設】
年明け最初の食事イベントとして「あんこうの吊るし切り」を行いました!
◎調理師さんが利用者さんの目の前で、「あんこうの吊るし切り」を実演して
くれました。
◎見た目はちょっとグロテスクですが、お味は最高♪
あんこう鍋にして提供しました!
【福祉施設】◎1月の行事食
2017/02/21
1月に福祉施設で提供した行事食をご紹介します!
【神奈川県高齢者施設】
・1月行事食(お正月)
◎おせち料理を盛り込んだ「お正月御膳」です♪
本年も、利用者様のご健康を心よりお祈りしつつ、おいしいお食事の提供に
努めてまいります!
【神奈川県高齢者施設】
・1月行事食(お正月・常食)
・1月行事食(お正月・ソフト食)
◎あけましておめでとうございます。
お正月の行事食です。おせち料理をお弁当箱に詰めて提供しました!
◎今年もどうぞよろしくお願いいたします。
【神奈川県障害者施設】
・行事食(お正月・常食)
・1月行事食(お正月・ソフト食)
◎お正月の行事食です。
献立は、おせち料理と天ぷら、お刺身の盛り合わせです♪
◎今年も、皆さんに喜ばれるお食事の提供を目指してがんばります!
【社員食堂】社員食堂イベント食
2017/02/21
【埼玉県社員食堂】
埼玉県にある当社受託社員食堂で『新年祝賀会』が開催され、
お料理を提供しました!
【埼玉県病院内レストラン】
埼玉県にある当社受託病院内レストランで『新年会』が開催され、
お料理を提供しました!
◎新年あけましておめでとうございます。
本年も皆様に喜ばれるお食事の提供に努めてまいります!
【社員食堂】社員食堂特別食
2017/02/21
【東京都社員食堂】
都内にある当社受託社員食堂で毎月1回提供している特別食です。
1月のテーマは『大寒の旬材を使って』です!
・特別食
◎メニューは根菜煮、お刺身三点盛り、白菜の白胡麻和え、ご飯、寒シジミ
の味噌汁、香の物、デザート、です!
◎旬の食材を使ったメニューです。栄養たっぷりの寒シジミのお味噌汁、
良いおだしが出て、おいしく出来ました♪
【埼玉県社員食堂】
埼玉県にある当社受託社員食堂で、2月3日の節分に合わせて"恵方巻"を
提供しました!
◎一般的な"恵方巻"の他に、"焼肉恵方巻"、"エビカツ恵方巻"もご用意
しました!
◎ずっしり、ボリュームたっぷりの恵方巻。今年の恵方は北北西とのこと。
皆さん黙々と(願い事をしながら)召し上がっていました♪
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