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イベントギャラリー

【高齢者施設】レセプションパーティー

2016/10/17

10月より受託開始する高齢者施設でレセプションパーティーが開催され、
お料理を提供しました!

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◎これからも心を込めて、皆さんのお食事を作ってまいります!

【福祉施設】◎9月の行事食

2016/10/17

9月に実施した行事食をご紹介します!

【神奈川県高齢者施設】

・9月誕生食(常食)
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・9月誕生食(ソフト食)
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◎今月の献立は、栗ごはん、豚汁、秋刀魚の塩焼き、枝豆と海老の
 ふわふわ揚げ、抹茶パフェです。
◎旬の秋刀魚と栗ごはんが好評でした!

・9月行事食<敬老祝賀会>(常食)
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・9月行事食<敬老祝賀会>(ソフト食)
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◎施設で敬老祝賀会が開催され、昼食にはお赤飯と折り詰めのお食事
 を提供しました!
◎折り詰めには銀鱈の西京付け焼き、信田煮、舞茸の天ぷら、さつま芋
 のずんだ和えなど、9つのおかずを詰めました。
 利用者さんに大変喜んでいただけました♪



【神奈川県高齢者施設】

・9月の行事食
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◎敬老の日の行事食です。
 お祝いのお赤飯に卵焼きには『寿』の印入りです!
◎利用者様がこれからもお元気で過ごせますよう、栄養バランスのとれた
 おいしいお食事の提供に努めてまいります。

【福祉施設】◎9月の特別食

2016/10/17

9月に実施した特別食をご紹介します!

【高齢者施設】

・スペシャルランチ(和食)
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・スペシャルランチ(洋食)
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◎和食メニューはお刺身盛り合わせがメインです!
 その他にも天ぷらや鰻を使った蒸し物、いくらご飯、蟹の味噌汁、と
 豪華なランチとなりました♪
◎洋食では、秋の味覚のきのこをたっぷり使っています。
 デザートにはマロンケーキもつけました!



【東京都高齢者施設】

・秋の味覚御膳
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◎献立は舞茸たっぷりの釜飯と、豆腐の揚げ出しきのこあんかけ、
 きのこの茶碗蒸し、きのこと里芋の味噌汁、ときのこづくし!
 その他、お行香とデザートが付いています。
◎釜飯が本格的でおいしいと好評でした♪

【社員食堂】社員食堂特別食

2016/10/17

【東京都社員食堂】

都内にある当社受託社員食堂で毎月1回提供している特別食です。
9月は『秋の鰹御膳』でした!

・特別食
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◎メニューはいくらご飯、豚肉のきのこ庵、お刺身(鰹・烏賊)、
 青菜の胡麻和え、香の物、味噌汁、デザート、です♪
◎新鮮な鰹のお刺身、大好評でした。


【神奈川県病院内レストラン・職員食堂】

神奈川県にある病院内レストラン・職員食堂で月1回提供している
「スペシャルランチ」をご紹介します!

・9月スペシャルランチ
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※忙しい職員さんには、ご希望によりお弁当での提供もしています。

◎9月のメニューは、
 ・栗ご飯
 ・手ごねハンバーグお月見きのこあん
 ・里芋の煮っころがし
 ・青菜の胡麻あえ
 ・味噌汁、でした!
◎"お月見"にちなんだメニューにしてみました!栗ご飯もふっくら
 おいしく炊けました。

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